Asturias es también un paraíso gastronómico. Al fin y al cabo, esto es España y la comida para un español es un motivo de orgullo, una forma de vida, es fundamental para su identidad.

Aquí le presentamos algunos consejos y sugerencias de experiencias únicas y extraordinarias que puede añadir a su itinerario por Asturias. Estas experiencias le permitirán disfrutar de diferentes platos tradicionales y de las costumbres locales de una forma realmente auténtica.

Visitar Asturias y no comer una Fabada es como ir a Covadonga y no ver la Santina. Casi todos los restaurantes ofrecen este manjar a base de alubias y otros ingredientes que varían según el gusto, como chorizo, cerdo, etc. Por supuesto, si le gusta la comida, hay otras especialidades locales: Ostras, mariscos, carne... bueno, la lista continúa...

La sidra es la bebida asturiana por excelencia. ¿Sabía que el Principado de Asturias es responsable del 80% de la producción de sidra en España?  Si quiere conocer cómo se elabora la sidra, lo mejor es visitar cualquiera de los numerosos llagares (bodegas donde se tritura la manzana para hacer sidra) de la región. Podrá ver los manzanales y conocer los métodos tradicionales de cultivo de la manzana y tendrá la oportunidad de degustar una comida típica (sidra con productos como huevos cocidos, chorizo, tortillas, pastas saladas, queso...).

Visite el Museo de la Sidra en Nava, no muy lejos de Oviedo.

Mézclese en una sidrería, sienta el ambiente en el que se relacionan los lugareños y comparta momentos inolvidables mientras come y bebe.

Visite una de las cuevas de queso. Además de la sidra, Asturias es conocida como la capital del queso. De una lista de más de 40 variedades, uno de los quesos más famosos aquí es el Cabrales. El queso se elabora a partir de una mezcla de leche de vaca, oveja y cabra, y se envejece durante dos o tres meses en cuevas subterráneas de queso en el Parque Natural de los Picos de Europa. La visita termina con una degustación.

Sean cuales sean sus intereses y gustos, estas sugerencias le enriquecerán culturalmente y darán más sabor a su itinerario. Estamos a su disposición para crear su itinerario. Póngase en contacto con nosotros.