No sul de Portugal, entre o rio Tejo e o Algarve, encontramos o Alentejo, uma região com aldeias encantadoras, gastronomia autêntica e uma das maiores áreas de produção de vinho de Portugal.

Aqueles que visitam a região do Alentejo são inicialmente apanhados de surpresa com os notáveis vestígios de diferentes povos que habitaram na região: dólmenes e cromleques, vestígios romanos e árabes misturados com os últimos sinais do cristianismo, exemplificados pelos numerosos castelos medievais que se destacam na vasta planície.

Vida campestre, vida de montanha, vida de rio, vida de praia, o Alentejo tem tudo, durante todo o ano, embora a Primavera seja considerada a melhor época para visitar, uma vez que os campos estão em flor.

É impossível falar do Alentejo sem mencionar a sua capital, Évora. Uma cidade verdadeiramente cativante, impregnada de história e romantismo. Não muito longe de Évora, em direcção à fronteira espanhola situa-se Monsaraz, uma vila medieval e o ponto alto do Alentejo. Este lugar especial mantém a magia dos tempos antigos como poucos outros no mundo. No Alto Alentejo, situa-se Castelo de Vide, considerada por muitos como a cidade medieval melhor preservada de Portugal.

Mais a sul, no Baixo Alentejano, construída sobre uma colina, descobrimos a cidade de Beja, com mais de 2500 anos de história e aos seus pés uma vasta planície verde, orientada para as culturas de cereais, cortiça, vinhas e oliveiras.

Viajando um pouco mais para sul em direcção ao Algarve, chegamos à graciosa vila medieval de Mértola, empoleirada no cimo de uma faixa rochosa, com vista para o rio Guadiana. Ruas empedradas levam a um pequeno, mas impressionante castelo, que fica no alto da cidade, que é um labirinto de casas caiadas de branco e uma pitoresca igreja que outrora foi uma mesquita.

E claro, se for um apreciador de gastronomia,  a cozinha regional é bem conhecida e a sua prova é "obrigatória". A gastronomia tradicional alentejana é simples mas imaginativa, carne de porco, borrego e pão são a base incontornável.

O Alentejo é também um destino ideal para os amantes do vinho. A região é o principal produtor de vinhos portugueses excelentes e da mais alta qualidade no país.

A região de vinho do Alentejo produz uma vasta gama de vinhos brancos, rosés e tintos. Os vinhos brancos têm uma estrutura firme e são encorpados. Estes vinhos são também altamente aromáticos no sabor.
Os vinhos tintos são na sua maioria feitos através da mistura de várias uvas diferentes. Podem ser descritos como encorpados, ricos em cor, e têm o nível perfeito de acidez.
Os vinhos rosados são extremamente únicos no paladar, suaves e bem arredondados.

Existem mais de 260 produtores de vinho locais na região do Alentejo, e muitos deles abrem as suas portas aos visitantes da Rota do Vinho do Alentejo. A parte difícil é escolher por onde começar!